Manger sain : info ou intox ?

Manger sain info ou intox France 5

Si les bienfaits de la consommation régulière de fruits et légumes ou de poisson sont indéniables pour les problèmes de surpoids ou de maladies cardiovasculaires, ces aliments peuvent, contre toute attente, être nocifs pour la santé.

Mode de culture, mode d'élevage, traitements chimiques et conservateurs sont autant d'éléments qui dénaturent la qualité de ces aliments.